Hauptspeisen | Pasta | Salate
Veganer Nudelsalat
Der beste vegetarische bzw. vegane Nudelsalat mit Mayonnaise und weiteren klassischen Zutaten wie Erbsen, Mais und Paprika. Schnell und einfach zubereitet.
Salate
Veganer Kartoffelsalat
Bester veganer Kartoffelsalat, nach österreichischer bzw. Wiener Art (ergo ein Erdäpfelsalat) warm mit Essig und Öl (ohne Mayo) und mit Brühe zubereitet.
Veganer Eiersalat
Bester veganer Eiersalat (veganer Eiaufstrich) sieht nach Eiern aus, schmeckt danach und hat auch ihre Textur! Ohne Eier, dafür mit Kichererbsen und Pasta.
Wassermelonen-Feta-Salat mit Gurke
Rezept für Wassermelonen-Feta-Salat mit Gurke, Minze, Pinienkerne, Zwiebeln und Limetten-Dressing. Der vegane Feta ist selbstgemacht. Einfach und so lecker.
Tzatziki
Tzatziki vegan und dabei authentisch im Geschmack, steht dem griechischen Original um nichts nach. Schön cremig, sowie schnell und einfach selber zu machen.