Dieses leckere Baked Oats Frühstückskuchen-Rezept beweist, dass fluffig, süß und saftig sowie vegan, zuckerfrei und gesund kein Widerspruch sein müssen.
Frühstück
Ganz gleich, ob du lieber süß oder salzig frühstückst, hier wirst du fündig, wenn du auf der Suche nach Ideen für ein veganes Frühstück bist. Wie wäre es mit selbstgebackenem Toastbrot oder Wurzelbrot aus Sauerteig, dazu vegane Brotaufstriche wie diesen veganen Eiersalat oder Liptauer und meinen heißgeliebten veganen Feta aus Mandeln? Zum Trinken vielleicht einen erfrischenden Smoothie mit Ananas und Gurke?
Wenn du gerne gesund süß frühstückst, muss das nicht zwingend ungesund bedeuten, ganz im Gegenteil, das beweist dir dieses Rezept für einen Baked Oats Frühstückskuchen. Und all jene, die gerne warm frühstücken, sei dieser Hirsebrei ans Herz gelegt.
Veganer Feta
Veganen Käse selber machen ist einfach, günstig, gesund und so lecker! Dieser geschmackvolle vegane Feta wird aus Mandeln hergestellt und im Ofen gebacken.
Smoothie mit Ananas und Gurke
Einfaches Smoothie Rezept zum Frühstück: Smoothie mit Ananas, Gurke, Kiwi, Sellerie, Zitrone und Ingwer. Prost, auf die Gesundheit und den guten Geschmack!
Veganer Eiersalat
Bester veganer Eiersalat (veganer Eiaufstrich) = sieht nach Eiern aus, schmeckt danach und hat auch ihre Textur! Ohne Eier, ohne Tofu, dafür mit Kichererbsen und Pasta.
Hirsebrei
Einfacher veganer, warmer, süßer Hirsebrei (Hirse Porridge) zum Frühstück, auch fürs Baby geeignet. Zuckerfrei, aber süß. Ohne Milch, dafür mit Kokosmilch.
Apfel-Zimtschnecken
Vegane, saftige Apfel-Zimtschnecken einfach zubereiten! Diese Zimtschnecken mit Apfel sind ohne Ei und ohne Butter, aber dennoch so fluffig und saftig.
Hummus
Authentischer cremiger Hummus, sehr lecker und einfach zubereitet (ohne die Kichererbsen zu schälen oder ähnlichem Hokuspokus). Ein klassisches Rezept mit einem einfachen Trick, damit dein Hummus so gut schmeckt wie gekaufter.
Toastbrot
Veganes Toastbrot selber machen lohnt sich mit diesem einfachen Rezept. Das Brot wird fluffig-weich und schmeckt so gut – und das tagelang. Probiere dieses Rezept und du wirst nie wieder Toastbrot kaufen.
Kokos Mandel Dattel-Energiekugeln à la Raffaello
Kokos Mandel Dattel Energiekugeln à la Raffaello: mindestens so gut wie die “Pralinen” der 1990er-Jahre. Dazu noch vegan und gesund. Bingo!
Marokkanischer Avocado Bananen Mandel Dattel-Smoothie
Prost liebe Leute! Ich habe etwas äußerst cremiges und leckeres zu trinken, das ich sehr gerne vorstellen möchte: ein marokkanischer Avocado Smoothie mit Mandeln, Datteln und Banane!“Avocado Smoothie?! Köstlich???” – Wenn dies deine Gedanken sind: Bitte lies unbedingt weiter und lass dich von mir überzeugen.“Avocado Smoothie!! Köstlich!!!” – Du solltest auch weiterlesen.Und alle anderen ohnehin
Sauerteig Wurzelbrot
Dieses Sauerteig-Wurzelbrot ist wie ein Baguette mit dem extra Dreh – nur noch besser. Außen knusprig, innen weich und luftig, mit einem herrlichen Geschmack! Außerdem ist dieses Rezept – zumindest im Vergleich zum Durchschnitts-Sauerteig-Rezept – relativ unkompliziert.
Liptauer – ein pikanter Aufstrich
Rezept für Liptauer, ein pikanter österreichischer Aufstrich, üblicherweise mit Topfen und Butter gemacht, schmeckt auch vegan sehr köstlich.