Pasta

Ich liebe leckere, günstige, einfache und schnelle vegane Rezepte. Pasta ist für diese Bedingungen eine ausgezeichnete Wahl. Ganz nach dem Motto: Musst du hudeln (österreichisch für beeilen), mach vegane Nudeln.

Mit den richtigen Zutaten kannst du auch ganz leicht ein gesundes Nudelgericht zubereiten, wie das beispielsweise beim mediterranen Nudelsalat mit Rucola der Fall ist.
Dieser schmackhafte Sommer-Nudelsalat ist zudem auch aus der Kategorie “schnelles Pasta-Rezept”, so wie auch diese köstlich cremige Avocado Pasta.

Apropos Nudelsalat: Probiere unbedingt auch diesen herrlichen veganen Nudelsalat mit Tofu – seine Bewertungen und Kommentare (Danke, ich freue mich wirklich sehr) sprechen für sich.

Ein weiteres Best-of ist sicherlich auch die erfrischende Zitronen Fenchel-Pasta; eigentlich ein recht einfaches Spaghetti-Gericht, aber gleichzeitig auch irgendwie raffiniert. Ah ja – und Pasta geht auch auf Österreichisch: verpasse nicht meine klassischen Wiener Krautfleckerl.

Mediterraner Nudelsalat mit Rucola und Rucola-Dressing

Mediterraner Nudelsalat mit Rucola, Tomaten, Zucchini, Oliven und Bohnen – ein köstlicher, sommerlicher Nudelsalat mit aromatischem Rucola-Dressing.

Avocado Pasta

Diese cremige, vegane Avocado Pasta ist ein einfaches und köstliches warmes Gericht mit Avocado. "Guacaghetti": Spaghetti mit Avocadosauce und Suchtfaktor.

Veganer Nudelsalat

Der beste vegetarische bzw. vegane Nudelsalat mit Mayonnaise und weiteren klassischen Zutaten wie Erbsen, Mais und Paprika. Schnell und einfach zubereitet.

Wiener Krautfleckerl

Original Krautfleckerl Rezept einer gebürtigen Wienerin. Diese Wiener Krautfleckerl sind vegetarisch bzw. vegan, einfach, preiswert und herzhaft.

Pasta mit Kohlsprossen-Pesto

Rezept für vegane, gesunde, einfache und leckere Pasta mit Kohlsprossen-Pesto aus dem Ofen (Rosenkohl-Pesto). Idee für ein vegetarisches Weihnachtsessen.

Zitronenpasta mit Zucchini und Bohnen

Cremige Zitronenpasta mit Zucchini (Zoodles), weißen Bohnen und Basilikum: ein schnelles und einfaches Rezept für eine besondere vegane Pasta al Limone.

Bärlauchpesto

Einfaches und schnelles veganes Bärlauchpesto selbst machen, ohne Parmesan, dafür mit Sonnenblumenkernen, Pinienkernen, Olivenöl, Hefeflocken und Petersilie.

Fenchel Pasta mit Zitrone und Kapern

Fenchel Pasta: Spaghetti mit Zitrone, Kapern und Fenchel aus dem Ofen. Ein einfaches und leckeres veganes Fenchel Rezept, deftig oder leicht zuzubereiten.