Kokosstriezel: Veganer Germstriezel (Hefezopf) mit Kokos
Ein saftiger und flaumiger Striezel mit Kokos. Perfekt für Ostern, Allerheiligen oder “nur so”. Dieser Germstriezel (Hefezopf) ist zudem vegan.
Mehl
Vegane Pizzaschnecken aus Hefeteig
Herzhafte Pizzaschnecken aus Hefeteig (Pizzateig) sind das perfekte vegane Fingerfood. Sie eignen sich kalt und warm als Jause oder schneller Partysnack.
Karottenkuchen mit Nüssen
Mein liebster veganer Karottenkuchen mit Nüssen ist saftig und locker, ohne Zucker, dabei trotzdem süß und gesund. Für eine Kastenform. Mit Cashew-Frosting.
Vanillekipferl ohne Ei
Altes und einfaches veganes Rezept mit Tipps und Tricks für die besten Vanillekipferl ohne Ei. Perfekt, zart und mürbe – wie bei Oma.
Saftiger Zitronenkuchen mit Heidelbeeren
Veganer super saftiger Zitronenkuchen mit Heidelbeeren und Glasur obendrauf. Leckeres Zitronenkuchen Rezept mit Joghurt und Öl (ohne Butter und Eier).
Apfel-Zimtschnecken
Vegane, saftige Apfel-Zimtschnecken einfach zubereiten! Diese Zimtschnecken mit Apfel sind ohne Ei und ohne Butter, aber dennoch so fluffig und saftig.
Basics | Brot | Hauptspeisen
Pizza Marinara
(Vegane) Pizza Marinara – ein einfaches und gelingsicheres Rezept für den Pizzateig und Belag. Schmeckt fast so gut wie in deiner Lieblings-Pizzeria.
Veganer Kaiserschmarrn (mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott)
Veganer Kaiserschmarrn, einfach und fluffig, dank Aquafaba. Ohne Ei, Milch und Butter. Klassisch karamellisiert, dazu gibt es ein Erdbeer-Rhabarber-Kompott.
Sauerteig Wurzelbrot
Dieses Sauerteig-Wurzelbrot ist wie ein Baguette mit dem extra Dreh – nur noch besser. Außen knusprig, innen weich und luftig, mit einem herrlichen Geschmack! Außerdem ist dieses Rezept – zumindest im Vergleich zum Durchschnitts-Sauerteig-Rezept – relativ unkompliziert.