Kohl mit Kartoffeln nach Wiener Art. K├Âch. Rezept von plantbasedredhead.com

Kohl mit Kartoffeln nach Wiener Art

Kohl mit Kartoffeln nach Wiener Art ist vielleicht nicht das sch├Ânste Essen, egal ob vegan oder nicht, aber es ist sooo gut! Au├čerdem gesund. Dar├╝ber hinaus sehr einfach zuzubereiten und zudem noch g├╝nstig im Einkauf.

Kartoffel-Lauch-Suppe mit Belugalinsen_plantbasedredhead.com

Kartoffel-Lauch-Suppe mit Belugalinsen

Kartoffel-Lauch-Suppe ist ein k├Âstliches, klassisches Gericht. In der Originalversion mit Obers (Sahne) hergestellt, sorgen in diesem Rezept Cashewn├╝sse f├╝r eine besonders cremige Konsistenz. Cashews sind zudem auch ges├╝nder als das gekaufte Obers (das ich zugegebenerma├čen aber auch hin und wieder gerne mal verwende). In dieser Kartoffel-Lauch-Suppe gibt es zudem etwas zum Bei├čen: Belugalinsen. Sie bringen als Suppeneinlage Geschmack und Biss mit und au├čerdem noch eine extra Portion Eiwei├č.

Blitva s krumpirom_kroatischer Mangold mit Kartoffeln_Croatian Swiss chard with potatoes_plantbasedredhead.com

Blitva

Blitva ist ein unglaublich einfaches, schnell zubereitetes, gesundes und so k├Âstliches veganes Rezept aus Kroatien f├╝r Mangold mit Kartoffeln.