Barista Hafermilch
Barista Hafermilch selber machen mit Haferflocken, Cashews und Mandeln – für eine cremige, vollmundige Pflanzenmilch, die nicht schleimig wird.
Mandeln
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Vanillekipferl ohne Ei
Die besten Vanillekipferl ohne Ei: wunderbar zart, mürb und vielfach erprobt. Einfaches Rezept von 1971 mit meinen bewährten Tipps fürs perfekte Gelingen.
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Veganer Feta
Veganer Feta aus Mandeln wird aus wenigen Zutaten zubereitet und im Ofen gebacken. Würzig und vielseitig – zu Pasta, auf Brot, in Salaten oder einfach pur.
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Kokos Mandel Dattel-Energiekugeln à la Raffaello
Kokos Mandel Dattel Energiekugeln à la Raffaello: mindestens so gut wie die “Pralinen” der 1990er-Jahre. Dazu noch vegan und gesund. Bingo!
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Marokkanischer Avocado Bananen Mandel Dattel-Smoothie
Marokkanischer Avocado Smoothie mit Bananen, Mandeln und Datteln: Ein sehr leckeres und cremiges Urlaubsmitbringsel.
