Bärlauchrisotto
Cremiges Bärlauchrisotto mit frischem Bärlauch – ein einfaches Frühlingsrezept voller Aroma. Ideal für die Bärlauchsaison und einfach zuzubereiten.
Olivenöl
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Hauptspeisen | Pasta | Salate
Mediterraner Nudelsalat mit Rucola und Rucola-Dressing
Mediterraner Nudelsalat mit Rucola, Tomaten, Zucchini, Oliven und Bohnen – ein sommerlicher, italienischer Nudelsalat mit aromatischem Rucola-Dressing.
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Vegane Pizzaschnecken aus Hefeteig
Herzhafte vegane Pizzaschnecken aus Hefeteig – einfaches Fingerfood, das warm und kalt schmeckt und sich perfekt als Jause oder Partysnack eignet.
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Fasolakia – Fisolen (grüne Bohnen) mit Tomaten und Kartoffeln
Fasolakia sind Fisolen (grüne Bohnen) mit Tomaten und Kartoffeln, die in reichlich Olivenöl geschmort werden. Ein einfaches griechisches Hauptgericht.
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Türkische rote Linsensuppe
Cremige rote Linsensuppe nach türkischer Art mit Kartoffeln, Karotten, Zitrone und feinen Gewürzen. Einfach zubereitet und wunderbar sättigend.
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Blitva – Mangold mit Kartoffeln
Blitva – Mangold mit Kartoffeln, Knoblauch und Olivenöl. Ein einfaches, traditionelles Rezept aus Kroatien.
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Bärlauchpesto
Veganes Bärlauchpesto mit Olivenöl und Sonnenblumenkernen, ohne Parmesan. Intensiv im Geschmack, aromatisch, köstlich und einfach zubereitet.
