Olivenöl

Fasolakia: Griechischer grüne Bohnen-Eintopf

Fasolakia ist ein köstlicher griechischer grüne Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln und Tomaten. Ein simples, gesundes und veganes Seelenfutter. Kali Orexi!

Basics | Pasta

Bärlauchpesto

Einfaches und schnelles veganes Bärlauchpesto selbst machen, ohne Käse (Parmesan), dafür mit Sonnenblumenkernen, Pinienkernen, Olivenöl, Hefeflocken und …

Mein Name ist Heidi, schön, dass du hier bist! Seit ich vegetarisch (1990) bzw. vegan (2013) lebe, habe ich unzählige pflanzliche Gerichte kennengelernt und gekocht. Ich liebe Essen ohne Schnickschnack, das (meistens) auch noch gesund und preisgünstig, jedenfalls aber immer lecker ist. Plantbasedredhead ist meine persönliche, stetig wachsende Sammlung meiner veganen Lieblingsrezepte, die ich hier gerne mit dir teile.

Mehr über mich und meinen Blog.

@plantbased.redhead.cooks

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