Pasta mit weißen Bohnen: Pasta e Fagioli
Pasta mit weißen Bohnen (Pasta e Fagioli alla Napoletana): Ein authentisches, herzhaftes italienisches Rezept für cremige Pasta – vegetarisch bzw. vegan.
Petersilie
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Pasta mit Kohlsprossen
Pasta mit Kohlsprossen aus dem Ofen und Kohlsprossen-Pesto – ein einfaches aber raffiniertes vegetarisches & veganes Kohlsprossen Rezept.
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Türkische rote Linsensuppe
Cremige rote Linsensuppe nach türkischer Art mit Kartoffeln, Karotten, Zitrone und feinen Gewürzen. Einfach zubereitet und wunderbar sättigend.
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Falafel
Ein gelingsicheres Falafel Rezept und ich behaupte: sie werden perfekt. Das beste: Falafel selber machen ist total einfach und das Ergebnis köstlich.
