Wiener Krautfleckerl
Original Krautfleckerl Rezept einer gebürtigen Wienerin. Diese Wiener Krautfleckerl sind vegetarisch bzw. vegan, einfach, preiswert und herzhaft.
Autor: Plantbasedredhead
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Veganer Eiersalat
Bester veganer Eiersalat (veganer Eiaufstrich) sieht nach Eiern aus, schmeckt danach und hat auch ihre Textur! Ohne Eier, dafür mit Kichererbsen und Pasta.
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Italienische weiße Bohnensuppe
Klare italienische weiße Bohnensuppe mit Stangensellerie und Karotten. Diese Suppe ist gesund, einfach, vegetarisch bzw. vegan, und unglaublich lecker.
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Hirsebrei
Einfacher veganer, warmer, süßer Hirsebrei (Hirse Porridge) zum Frühstück, auch fürs Baby geeignet. Zuckerfrei, aber süß. Ohne Milch, dafür mit Kokosmilch.
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Kitchari
Kitchari ist ein köstliches und sehr bekömmliches indisches One Pot-Gericht aus Reis, Gemüse und Linsen. Es ist einfach zuzubereiten und zudem sehr gesund.
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Apfel-Zimtschnecken
Einfaches Rezept für saftige Apfel-Zimtschnecken. Die veganen Apfel-Zimtschnecken kommen ohne Ei und Milchprodukte aus, sind aber dennoch wunderbar flaumig.
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Chai Sirup
Selbstgemachter Chai Sirup für einen raschen, aber authentischen, veganen Masala Chai Latte-Genuss. Aus Gewürzen, Zucker und, wer mag: Schwarztee.
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Kartoffelknödel und Rotkraut mit Apfel
Kartoffelknödel und Rotkraut mit Apfel selber machen ist einfach und schmeckt himmlisch! Ein klassisches und gleichzeitig veganes Rezept aus Österreich.
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Pasta mit Kohlsprossen
Pasta mit Kohlsprossen aus dem Ofen und Kohlsprossen-Pesto – ein einfaches aber raffiniertes vegetarisches & veganes Kohlsprossen Rezept.
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Türkische rote Linsensuppe
“Mercimek Çorbası” ist eine schmackhafte türkische Linsensuppe aus roten Linsen. Diese rote Linsensuppe ist vegan, cremig sowie schnell und einfach gemacht.
